Syjunta i en vårhelg

Hej på er!

Hade faktsikt tänkt blogga igår, men man är ju lite väl nära att bli tidsoptimist, så tiden räckte inte till.

Men, min vecka har varit ganska så dålig faktiskt. Nu verkar det gå mot ljusare tider i takt med att solen visar sig allt mer, skrämmande hur mycket mitt humör växlar efter väder, men sådär är det, och man behöver faktist inte inte alltid vara så glad tycker jag.

Men idag är jag lite mer taggad, igår körde jag tillsammans med Sara till Esse för att möta upp ett gäng kvinnor som är lika galna i stickandet som vi är, en riktigt fin och rolig kväll med både bekanta och helt nya ansikte n.

Solen har gjort comeback och nästa vecka blir det vårsol och varma grader. Idag har jag tänkt omskola några gurkplantor och ta med lilla familjen på årets första cykeltur med kaffe hos vårt fadderbarn, perfekt!

Hoppas ni får en fin helg!

21

Lowcarb kycklingpaj

Hej på er!

Idag har vi haft lite program här på kullen, på förmiddagen ringde min syster att dom var i Kokkelby, så dom kom hit på kaffe och lunch. Planen var att finslipa mitt recept på tacopaj till lunchen, så det passade perfekt att få hit två testare.

Till pajbottnet har jag använt mig av 56kilo’s recept i en 23cm bred form.

Taco-kycklingfyllning

1dl turkist naturell joghurt
2msk färskost
2st ägg
1dl riven ost
1 sats tacokrydda
4st körsbärstomater
300gram kycklingstrimlor

Lägg ugnen på 175 grader. Stek kycklingen på mellanhög värme tills den fått färg, tillsätt lite mindre än halva satsen tacokrydda, tillsätt ca en halv deciliter vatten, blanda och låt koka bort. Blanda övriga ingredienser förutom hälften av osten. Smaka av och tillsätt eventuellt lite salt.

Lägg kycklingen i pajbottnet och häll över fyllningen jämnt fördelat. Strö över osten och skivade körsbärstomaterna. In i ugnen ca 15minuter eller tills pajen fått en fin färg. Voilá!

Vi fick en tulpanbukett i så fina våriga färger av lunchgästerna!

Efter vi ätit upp lunchen satt vi på med min syster till rådgivningen. Charlies försenade tvåårskontroll hade vi på schemat. 18 kg och 95cm lång är han nu! Alla var nöjda, speciellt Charlie när han hittade målarböckerna i väntrummet, lilla gubben min, ha sitter så ofta och ritar här hemma, på en vecka har ha ritat ett helt block fullt. Precis som mig då jag var liten, alltid modellera eller en penna i handen.

Nu sitter jag med en kaffekopp i handen och ska beställa lite mat till helgen, ikväll ska jag bänka mig vid symaskinen med en beställning och förhoppningsvis få klippt ut lite vårkläder. Hoppas du får fin kväll, dag eller morgon, när du än läser detta!

34

Blåvitt

Man kunde tro att jag börjar tröttna på blåvitt, men icke.
Denhär tisdagen dricker jag kaffe ur blåvitt porslin, ur handdrejat och ur glas – mycket kaffe har det blivit. Som jag nångång säkert nämnt har jag väldiga problem med att gå till sängs i tid, trots att jag inser gång på gån gmin idioti när klockan närmar sig 01, 02 och jag ännu sitter uppe och stickar, städar, tvättar kläder eller bara kollar på telefonen. Det är alltså själva godkännandet att dagen är över som är svårt för mig, försöker få saker gjorda in i det sista. Nån annan som känner igen sig? Eller kan ni gå till sängs klockan 21? Aja, nu har jag haft några dagar så jag suttit uppe till ett eller två, får satsa på att var i säng vid midnatt ikväll så kanske jag kommer på banan igen…

I helgen färdigställde jag mina nyaste sockor, dom blev blåvita i eget mönster. Tycker det är så fint att matcha vitt botten med två olika nyanser av samma färg! Blir nog fler av dessa till presentskåpet.

Har den senaste tiden blivit otroligt kär i tunnare garn, speciellt i flerfärgsstickning, det är så roligt när man kan skapa mer detaljerade mönster. Nästa par är redan på stickorna!

Påtal om tunnare garn, från Pynja fick jag med mig ett garn i lace tjocklek… Tunn tunn tunt garn, detta stickar jag en sjal av, who am I? Men det är nog eftersom jag så länge stickat “snabba” prjekt som snabbt snabbt ska bli klar så jag kan visa på bloggen eller börja på med nästa projekt på listan… Nu är min lista ganska kort och iom våren har jag en hel del annat att blogga om, så iställt för att stressa igenom projekten så försöker jag njuta mer av processen. Klokt ändå!

Ett varmt tips ska ni också få! Jag har länge sökt efter blockare till sockor, men upplevt det lite problematiskt att behöva köpa åtminstonde 3 olika storlekar för minst 10euros stycke. Kniido som jag är anammade jag tipset jag sett nånstans(minns ej var, tyvärr) sockblockare gjorda av klädhängare! Mina hängare från JYSK passade perfekt till ändamålet eftersom dom är klädda i gummifärg. Billigt och bra!

33

Påskgult

Hej på er,

Det blev till ett väldigt jobbigt avslut på denhär veckan här, orkar inte gå mer in på det faktist så vi lämnar det så denhär gången och går vidare i livet.

Min mamma har varit här och hjälp oss med vårstädning och skötning, så skönt att komma hem till ett nystädat hem. I torsdags slängde jag fram min farmors(?) gamla duk, en riktigt härlig retroduk, kanske inget jag annars skulle ha framme men till påsken tar jag gärna fram nånting med lite mer färg.

Idag när vi körde hemåt stannade vi vid en garnbutik för att köpa lite sockgarn, i förra helgen lag min systerdotter Tilde in en beställning på sockor i samma mönster som dom jag satt och stickade då, ni ska få se dem nästa vecka. Så jag fick nu äntligen en orsak att köpa Filcolanas Arwetta, en liten paus i garn-köp-stoppet, fast jag hade faktsit bestämt att det var okej att köpa till projekt som jag redan hade färdigt planerade. Skönt att få bestämma reglerna själv, haha!

Jag virkar på lite påskpynt mellan varven här också, så i nästa vecka ska vi leta reda på videkissor och piffa lite, ändå bara två veckor kvar till påsk nu. Kallar ni ogräset för videkissor också, eller har ni andra namn?

40