Pastadrömmen

Hej på er!

Tänkte kika in o tipsa om ett superb recept jag kockat ihop till lunch här i förra veckan. 

Kycklingpasta med pesto & fetaost

1 portion, tillagningstid ~15min
1st kycklingfilé eller ca 120gram strimlad kyckling
1,5dl gnocchi pasta
2msk pesto
1/2 burk oskuren fetaost

Salt, peppar

Lägg pastan att koka i rikligt saltat vatten. Stek kycklingfilén som du skurit i bitar i olja på mellansvag värme tills dom fått lite färg, salta & peppra efter smak. Bita ner fetaost i stekpannan, stek osten tills den smält samman & blanda i två msk pesto, tillsätt en skvätt grädde om du känner för det.

Voliá! Supergod och supersnabbt lunchtips.

4

2 Comments Pastadrömmen

Leave a Reply

Your email address will not be published.